Táplálkozás cisztás fibrózisban Táplálkozás in
Cisztás fibrózis genetikai betegség, amely a májat, a hörgőket és a mirigyeket érinti: hasnyálmirigy, nyál, nemi szervek, izzadt, bél, azaz nyálkahártya szervek.
Az állapot oka egy mutáns gén, az úgynevezett transzmembrán szabályozó.
Hasznos ételek cisztás fibrózis esetén
Ilyen egészségügyi probléma fennállása esetén a betegnek a lehető leggyakrabban kell ennie, és annyi kalóriát és zsírban oldódó A, D, E, F, K vitamint kell bevennie (ezeket az anyagokat a betegség, ezért dózisukat növelni kell).
A felsorolt vitaminokat a következő termékek tartalmazzák
Állati eredetű:
- tejtermékek;
- tojássárgája;
- máj;
- kaviár;
- vaj;
- hal és halolaj (különösen makréla, lazac, tintahal, szardínia, angolna, tonhal, pisztráng);
- hús (különösen sertéshúsban, marhahúsban, bárányban).