Táplálkozás a tuberkulózisban
Az étel fontos szerepet játszik a tuberkulózis gyógyulási folyamatában. A teljes táplálkozás növeli a test ellenállását, megváltoztatja reakcióképességét és véd a betegség folyamatának súlyosbodásaival és szövődményeivel szemben. Az ételnek mindenesetre változatosnak kell lennie, ösztönöznie kell az étvágyat, bizonyos órákban és elegendő mennyiségben kell adni.
A fehérje a tuberkulózisos betegek étrendjének legfontosabb összetevője. Jó naponta 130-150 g fehérjét bevenni - húst, halat, tojást, túrót, sajtot, sajtot, tejet stb.
A zsírokat normál mennyiségben kell adni, és legfeljebb 100-120 g naponta - növényi zsírokat, tejszínt, vajat stb.
A betegség akut stádiumában bizonyos zsírkorlátozásra van szükség, különösen akkor, ha a betegnek magas a láza. Korlátozni kell azokat az eseteket is, amikor májbetegség van.