Táplálkozás a hipervitaminózisban Táplálkozás in

Hipervitaminózis olyan állapot, amelyet nagy dózisú vitaminokkal való mérgezés okoz. Leggyakrabban ezek A- és D-vitaminok. A probléma lehet akut vagy krónikus. Az akut forma egy bizonyos elem nagy mennyiségű egyszeri, kontrollálatlan bevitelének eredményeként alakul ki, és tüneteiben az ételmérgezésre hasonlít. A krónikus hipervitaminózis a vitamin-komplexek, köztük az étrend-kiegészítők (BAA) fokozott használatával fordul elő.
Az ilyen anyagok túladagolása jellemző a fejlett országok lakosaira, ahol az ilyen kiegészítők divatosak (még enyhe egészségügyi problémák és bármilyen betegség jele esetén is orvos ajánlása nélkül kezdj el sokkos adag vitamint szedni).
A hipervitaminózis tünetei
A vitamin-túladagolás jeleit nem mindig fejezik ki külsőleg, és attól függnek, hogy a visszaélés milyen típusú.
Hasznos ételek hipervitaminózis esetén
A hipervitaminózisban szenvedőknek változatos és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztaniuk. Menüjükbe természetes anyagokat kell beiktatniuk tartósítószerek és színezékek nélkül. Étvágy hiányában külön étkezés ajánlott kis adagokban. A legjobb a gyümölcsök és zöldségek fogyasztására támaszkodni, és különösen: