Tanulni rágni - receptek - 9 hónap
Az újszülött és a csecsemő szája anatómiailag alkalmazkodik a szoptatáshoz. A szívó reflex csak súlyos koraszülött gyermekeknél fejletlen. Teljes idejű csecsemőknél a nyelv nagyon fejlett izomtömeggel rendelkezik, és erőteljes szívószivattyúként működik.
Az étkezési képességek a gyermek életének első éveiben fokozatosan fejlődnek. A szívástól kezdve rágáson, harapáson és önetetésen megy keresztül. A rágás időben történő megtanulása nemcsak a gyermek megfelelő fejlődése, hanem az óvodai (bölcsődei vagy óvodai) élet könnyebb alkalmazkodása szempontjából is fontos. Az a gyerek, aki a bölcsőde indulásáig csak pürésített ételt evett, nem ehet jól ott. Ez vonakodáshoz vezet az óvodába járáshoz.
Természetesen az önálló rágáshoz és étkezéshez szoktatás lépésről lépésre történik.
Az első három hónapban a baba spontán és ritmikusan szívogat, nyelvét erősen a kemény szájpadlathoz nyomja, és előre-hátra mozog. Ugyanakkor az alsó állkapocs spontán mozog felfelé és lefelé. A nyálmirigyek még nem eléggé fejlettek, ezért a gyermek csak folyékony ételt kap. A levet kanállal kell adni, hogy a baba megszokja.
Burgonyapüré és tök
Hozzávalók: 1 közepes burgonya, 50 g tök, ½ teáskanál. cukor, 2 evőkanál. anyatej vagy anyatej-helyettesítő.
Készítmény. Jól mossuk meg a burgonyát, hámozzuk meg és mossuk meg újra. Vágjuk kockákra és forraljuk fel. Az édesített vízben külön forraljuk a meghámozott, jól megmosott és felszeletelt tököt. Keverje össze a két terméket és pürésítse. Adjuk hozzá a tejet.
Az aszalt szilva és a kajszibarack püré
Hozzávalók: 50 g szárított barack, 50 g aszalt szilva.
Készítmény. Áztassa az aszalt szilvát hideg vízbe, és hagyja egy éjszakán át állni. A barackokat jól mossuk meg. Öntsük őket egy kis tálba, és adjuk hozzá a kinyomkodott szilva. Öntsön hideg vizet és pároljuk körülbelül 10 percig, amíg teljesen meg nem puhul. Távolítsa el a gyümölcsöt a vízből, és törje össze. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet, amelyben forralták, amíg sima pürét nem kapunk. A püré különösen alkalmas székrekedésre.