Szükségünk van GMO-kra?
A géntechnológiával módosított szervezetek (GMO) témája Európában még mindig sokat vitatott. A pozíciók polárisak. Azok, akik pozitívak, azt állítják, hogy a géntechnológiával módosított növények nagyobb hozamot adnak és jobban ellenállnak a kártevőknek. Mások továbbra is aggódnak amiatt, hogy ezek a növények kockázatot jelenthetnek az emberi egészségre és a környezetre.
Mik azok a GMO-k?
Az élelmiszer és a takarmány általában olyan növényekből és állatokból származik, amelyeket az emberek több ezer éve neveltek. Az idők során a legkívánatosabb tulajdonságokkal rendelkező növényeket és állatokat választották ki tenyésztésre, valamint a következő generációs élelmiszer- és takarmánytermelésre. Például olyan növényeket választottak ki, amelyek fokozottan ellenállnak a környezeti tényezőknek, például betegségeknek, vagy magasabb hozammal rendelkeznek. Ezek a kívánt tulajdonságok a növények és állatok természetes genetikai változásai révén jelentek meg. Az utóbbi időben lehetővé vált az élő sejtek és organizmusok genetikai összetételének megváltoztatása a modern biotechnológia géntechnikának nevezett technikáin keresztül. A genetikai anyag mesterségesen módosul egy új tulajdonság megszerzéséhez - például a növények jobb rezisztenciája a betegségek, rovarok, aszály vagy herbicidek ellen, az élelmiszerek magasabb minősége vagy tápértéke vagy a magasabb terméshozam. Az ilyen organizmusokat GMO-nak nevezzük.
Mi az EU megközelítése a GMO-kkal kapcsolatban?
Áprilisban az Európai Bizottság a jogszabály módosítását javasolta, hogy a tagállamok nagyobb szabadságot kapjanak az EU által engedélyezett GMO-növények területükön történő korlátozására vagy betiltására.
Az EU-ban csak egyfajta géntechnológiával módosított kukoricát termesztenek kereskedelmi célokra - a MON 810-et. 5 EU-országban termesztik, a legnagyobb arányban Spanyolországban. Bulgária azon országok közé tartozik, amelyek betiltották a GMO-k termesztését.
Az EU-ban jelenleg 8 kérelem érkezik a GMO-k termesztésére, ideértve a MON 810 engedélyének megújítását. Közülük négynek pozitív a véleménye, a másik négynek pedig még véleményt kell kiadniuk az EK szerint.
A GMO-k termesztése mellett engedélyre van szükség az EU forgalomba hozatalához, valamint a származékos termékek felhasználásához az élelmiszer- és takarmányláncban. Jelenleg az EU-ban az élelmiszereként vagy takarmányként engedélyezett GMO-k száma 58. Ezek különféle típusú kukoricát, gyapotot, szójababot, repcét és cukorrépát tartalmaznak. További 58 GMO-ra nyújtottak be kérelmet.
Megkérdeztük Porick Flood ír tudóst, hogy a mai génmódosítási technológiák veszélyesek-e. Jelenleg a kölni Max Planck Intézet posztdoktori munkatársa, Németország. Tavaly Flood lett a Dicsőség Laboratóriuma (FameLab) tudományos kommunikációs verseny nemzetközi nyertese. Porick Flood volt az egyik előadó a szófiai tudományos fesztiválon, amelyet a British Council szervezett Szófiában.
A modern technológiát transzgenetikának hívják, vagy annak a folyamatnak, amelynek során az egyik szervezet génjei másolódnak a másikba. Sok ember számára ez elég ijesztő. Be kell vallanom, hogy amikor sok évvel ezelőtt hallottam először a GMO-ról, aggódtam és azt gondoltam, hogy ez veszélyes lehet. De a bizonyíték az, hogy a technológia teljesen biztonságos. Számtalan tanulmány igazolja ezt. Dühít az, hogy a technológia biztonságos, és nagy lehetőségeket kínál arra, hogy több ételt állítsunk elő, de nem tiltott. Tehát nem félek a vita rossz oldalán lenni, mert tudom, hogy nem vagyok az. Tudom, hogy az igazság oldalán állok.
Azt mondta, hogy sok tanulmány támogatja a GMO-kat. Biztos benne, hogy nem az adott vállalatok fizetik őket?
Teljesen. Az emberek szeretnek hinni a különféle összeesküvés-elméletekben, mint pl - Nem a Monsanto fizetett ezért a kutatásért? De ez nem igaz. Vannak olyan kollégáim, akik kutatást végeztek a témában, és tudom, hogy nem nagy cégek fizettek nekik. Ha valóban megérti, hogy mi a GMO, akkor a legédesebb vagy legfinomabb fajták kiválasztásakor látni fogja, hogy a folyamat pontosabb, mint a hagyományos termesztés. Több ezer éve csináljuk ezt. Ennek egyszerűen a transzgenetika a pontosabb módja. Nincs ok azt hinni, hogy a technika önmagában is veszélyes lehet. Mint minden technológia, úgy is, ha rossz szándékkal használja őket, akkor valami veszélyes terméket is előállíthatnak. De ez nem azt jelenti, hogy maga a technológia veszélyes. Fontos megkülönböztetni ezt a két dolgot, amikor eldöntjük, hogy szabályozzuk-e a technológiát. A GMO-k tekintetében eseti alapon kell dönteni, nem pedig maga a technológia alapján.