Szójasznitzel 300g Hús alternatíva - North star - Online portál és gluténmentes üzlet
Állapot: Készleten van
Fogalmazás: Extrudált szójafehérje
Használat: A terméket 20 percig forralt vízzel 1: 1 arányban öntjük, és darált húsként vagy húsként főzzük
Tárolás: Száraz és hűvös
Szójapótló hús, tojás és tej különféle receptekben, alkalmas allergiás és/vagy glutén-, kazein-, tojástűrő emberek számára.
Tápértékek 100 g-onként
Energia (kcal/kJ) 342/1434
Szénhidrátok (d) 38
ebből cukrok (d) 8
ebből telített (d) 0,2
A szója tápértéke
A szója számos egészségügyi előnye a tápanyagok, vitaminok, szerves vegyületek és egyéb tápanyagok gazdagságából származik, beleértve a jelentős mennyiségű élelmi rostot és nagyon nagy mennyiségű fehérjét.
Vitaminokat tekintve a szója tartalmaz K-vitamint, riboflavint, folátot, B6-vitamint, tiamint és C-vitamint. Ami az ásványi anyagokat illeti, a szója jelentős mennyiségű vasat, mangánt, foszfort, rézet, káliumot, magnéziumot, cinket, szelént és kalciumot is tartalmaz. tehát jó szerves vegyületek és antioxidánsok forrása, amelyek tovább fokozzák a szója egészséges hatásait.
A szója egészségügyi előnyeiA szója számos egészségügyi előnye a következő:
1. Metabolikus aktivitás
Mint fent említettük, a szója rendkívül fontos fehérjeforrás. Ha elegendő fehérje van a szervezetben, anyagcsere-funkciója és általános rendszere jelentős lendületet kap.
A fehérjék a sejtek és az erek építőkövei, és nélkülözhetetlenek az emberi test minden lényeges részéhez. A szójafehérjék biztosítják a sejtek megfelelő egészségét és regenerálódását, ha javításra vagy cserére van szükség.
Nehéz lehet elegendő fehérjét kapni, ha vegetáriánus életmódot folytat, így a szója kiválóan helyettesíti a vörös húsban, csirkében, tojásban, tejtermékekben és halakban általában megtalálható fehérjéket.
2. Egészséges súly elérése
A szója egyaránt segít a fogyásban és a súlygyarapodásban. Először is, a szójatermékek az étvágycsökkentéssel társulnak, ami segíthet az embereknek a túlevés megszüntetésében, ami elhízáshoz és az összes kapcsolódó kockázathoz vezethet.
A szójabab azonban megfelelő mennyiségű rostot és fehérjét biztosít, ami súlynöveléshez vezethet, ha a szóját nagy mennyiségben fogyasztják. Ezért a szója hasznos azok számára, akik fogyni és hízni akarnak.
Ezenkívül a testsúlya, amelyet testének tud biztosítani, nem egészségtelen a magas zsír- vagy magas koleszterinszint mellett, amely megvédi Önt az olyan veszélyes állapotoktól, mint a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek.
3. A rák megelőzése
A szója antioxidánsainak szintje általában segít a különféle rákos megbetegedések megelőzésében. Az antioxidánsok felkutatják és semlegesítik a szabad gyököket, amelyek a sejtanyagcsere veszélyes melléktermékei.
Ezek a szabad gyökök hatására az egészséges sejtek halálos ráksejtekké válhatnak. Ezenkívül a szójabab magas rosttartalma a vastagbél- és a vastagbélrák csökkenésével jár, mivel a rost segít enyhíteni az emésztési folyamatot és jelentősen csökkenti a gyomor-bél traktus stresszét.
4. A szív egészsége
A szójabab kevés zsírt ad, de nem tartalmaz telített zsírt. A szójabab egészségesebb, telítetlen zsírforrás, amely segít csökkenteni az összkoleszterinszintet. Ez lehetővé teheti az olyan állapotok megelőzését, mint az érelmeszesedés, amelyek könnyen szívrohamhoz és stroke-hoz vezethetnek.
Ezen túlmenően, a szója specifikus zsírsavakat tartalmaz, amelyek szükségesek az egészséges rendszerhez. E zsírsavak közül kettő a linolsav és a linolénsav. Ez a két zsírsav, amely jelentős mennyiségben található meg a szójában, szabályozza a test simaizom működését és segít fenntartani a megfelelő vérnyomásszintet.
Végül a szója rostja bizonyítottan csökkenti a szervezet koleszterinszintjét azáltal, hogy lekaparja az erek és az artériák falától a felesleges távolságot.