Szerves acai por
Az egyik legtáplálóbb étel!
Az acai bogyó négyszer erősebb antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, mint a legtöbb gyümölcs és zöldség, eléri a vörös szőlő és bor tízszeresét.
75 g organikus Acai bogyópor (fagyasztva szárítva)
Az asai bogyó dél-amerikai gyümölcs, más néven Amazon Super Berry. Fontos antioxidánsokat, minden esszenciális aminosavat (omega 3, 6 és 9), rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Ez a gyümölcs évszázadok óta ismert gyógyító tulajdonságairól és immunstimuláló hatásáról. Az Asai Berry óriási népszerűségre tesz szert az Egyesült Államokban, miután Oprah Winfrey a tíz szuperélelmiszer egyikének nevezte.
Az acai bogyó rendkívül gazdag antioxidánsokban, különösen antocianinokban, vízben oldódó pigmentekben, amelyek a gyümölcs sötétlila színét okozzák. Ezek az antioxidánsok a sugárzás, a dohányfüst, az autófüst és az egészségtelen életmód következtében az emberi testbe felszabaduló szabad gyökök egyik legerősebb "megsemmisítője". Ennek a gyümölcsnek nagyon magas az ORAC (oxigén gyökök abszorpciós képessége) értéke. Ennek számos következménye van az emberi egészségre nézve, amelyek közül a legfontosabb az, hogy csökkenti a szervezet oxidatív folyamatait, amelyek a következőkkel járnak: a koleszterin könnyebb behatolása az artériákba, a bőr idő előtti öregedése, a gyulladásos folyamatok megjelenése a test természetes képességei megvédeni az UV sugárzást, az inzulinrezisztenciát és még sokan mások.
Az acai bogyók kiváló rostforrást jelentenek - össztömegének körülbelül 44% -át. Az emésztőrendszer megfelelő működéséhez fontos, hogy elegendő rostot kapjon. Az acai bogyó az esszenciális Omega 3, 6 és 9 zsírsavakat is magas szinten tartalmazza. Meglepő aminosavprofilja, amely nagyon hasonlít a tojáséhoz. Az Acai A, B1, B2, B3, C, E vitamint és nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, például kalciumot, vasat, magnéziumot és káliumot tartalmaz.
Az acai bogyó egy dél-amerikai gyümölcs, amely por formájában jut el hozzánk. Ezek az egzotikus gyümölcsök kicsiek, mélylila színűek, jellegzetes savanykás ízűek. Gyakran hazájukban a friss gyümölcsökből italokat készítenek