Szárnyak egy Pepsi autóban - bevált főzési receptek innen

Szárnyak előkészítése Pepsi autóban

by krasimira 2018. február 14

Szükséges termékek

• csirkeszárny - 1 kg
• Pepsi Cola (nem Coca Cola) - 300 ml
• szójaszósz - 150 ml
• olaj - 3-4 evőkanál.

Az elkészítés módja

1. A szárnyak egy serpenyőben vagy fazékban vannak elrendezve, egymáshoz közel. Az edény méretétől függ, de egy serpenyő d-vel

26cm. kiló szárnyat gyűjt. Ha többet főzünk egy serpenyőben, két sorban.

Folyadékok árasztják el, amelyeknek 1 cm-nek kell lenniük. a hús fölött.

10 percig fedő alatt forraljuk, majd levesszük a fedelet, és anélkül folytatódik a főzés.

Forraljuk közepes lángon körülbelül 30 percig - ez idő alatt a folyadékok elpárolognak, és sűrű, ragacsos édes-sós mártás marad. A megfelelő köretek a rizs vagy a vajjal párolt zöldségek.

---