Sütő gomba a sütőben aromás olívaolajjal

Sovány receptek, dekorációk, kézimunka

Oldalak

kezdete
Valódi ételek (saláták)
Levesek
Van, akinek - köret, másnak - alap
Tészta kísértések
Különböző édességek
Pizza és tészta
Kaviár, pástétomok, szószok
Reggeli a bajnokoknak
Egészségére
"Ha esik a hó"
Természetes gyógyszertár
Kényelmes
Baba Marta
Karácsony és újév

2014. június 4, szerda.

Sütős gomba aromás olívaolajjal

Alig van olyan szakács, még csak nagyon tapasztalt sem, aki nem tud főzni sült gombát. Hogy annyi van a gombában a sütőben? Sőt, még olyan töltelék sincs, amely külön figyelmet érdemelne. De talán ez az étel varázsa - egyszerűségében ... A legnagyobb előnye, hogy percek alatt elkészül, és elég finom! És ez nagyszerű módja annak, hogy eladjon néhány megmaradt gombát egy másik ételből - jelen esetben a burgonya-gombás kunyhókból. Ezt a receptet nem valami kivételes vagy példátlan dologként osztom meg, hanem az olívaolaj felhasználásának módja miatt. Főzés vagy sütés közben általában hozzászoktunk a zsír hozzáadásához, de ha hidegen sajtolt olívaolajról van szó, értelmetlen pazarlás lenne. Tehát hozzáadom, miután a gomba már megfőtt. És az utóbbi időben egyre több táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy ne tegyük ki a zsírokat (nem csak hidegen sajtolva) hosszú távú hőkezelésnek. Biztosíthatom Önöket, hogy így az étel nem kevésbé finom!