Sült tokhal plakia a sütőben

tokhal

Termékek:

  • 1 kg tokhal
  • 1/4 teáskanál olaj
  • 1 fej zeller
  • 5 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 paradicsom
  • 1 evőkanál. Liszt
  • 1 citrom
  • 1 csokor petrezselyem
  • szol
  • Fekete borsszemek
  • babérlevél

Recept:

Rendezze a megtisztított és nagy darabokra vágott tokhalat egy serpenyőbe.

Egy serpenyőben megpirítjuk a finomra vágott hagymát és a zellert. Egész fokhagymagerezdeket adunk hozzájuk. Amikor 5 perc után puha, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsom felét. Sózzuk meg sóval és adjunk hozzá fekete borsot.