Sült tokhal plakia a sütőben

Termékek:
- 1 kg tokhal
- 1/4 teáskanál olaj
- 1 fej zeller
- 5 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 paradicsom
- 1 evőkanál. Liszt
- 1 citrom
- 1 csokor petrezselyem
- szol
- Fekete borsszemek
- babérlevél
Recept:
Rendezze a megtisztított és nagy darabokra vágott tokhalat egy serpenyőbe.
Egy serpenyőben megpirítjuk a finomra vágott hagymát és a zellert. Egész fokhagymagerezdeket adunk hozzájuk. Amikor 5 perc után puha, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsom felét. Sózzuk meg sóval és adjunk hozzá fekete borsot.