Sült szürke tőkehal fehérborban, jégsalátával - Recept
Szükséges összetevők
- tőkehal - 2 db filé
- szol
- bors - szemekből
- tavaszi - szemekből
- fehérbor
- olaj
- A salátához
- jégsaláta - 1 darab.
- szol
- balzsamecet - 2 evőkanál.
- olivaolaj - 4 evőkanál.
- koktélparadicsom - 6 db.