Sült sertés póréhagymával

Jivka Andonova szakácskönyvéből

sertés

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

500-600 g sertéshús
3 db póréhagyma
3 evőkanál szójaszósz
4 evőkanál. bor
olaj

A sertéshúst darabokra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük kevés olajjal, hogy megpörkölődjön. Amikor csak a zsír marad és a víz elpárolog, adjuk hozzá a felszeletelt póréhagymát, a szójaszószt és a bort. Sütjük, amíg kész. Ha szükséges, sózzuk.

További receptek sertéshús ételekhez

Legfrissebb cikkek

A sportolók megosztják kedvenc ételeiket

A sportolók táplálkozása nagyon fontos része átfogó edzésüknek.

Ezeket a recepteket Adam Korzunnal, a bostoni Four Seasons Hotel volt séfjével, ma már számos sportoló fő atlétájával teszteltük. Lásd a "Miért működik" receptet minden egyes sportolóhoz.