Sült paradicsom - Recept - Élet és öröm
"Lepje meg vendégeit valami egyszerű, de nagyon ízletes - sült paradicsommal"
Az elkészítés módja:
Mindannyian emlékszünk a sült paradicsom csodálatos ízére. Ha még mindig szeretné érezni a nyár ízét, akkor akár egy közönséges sütőben is süthet paradicsomot!
Bármilyen hús- vagy halétel mellé tálalják, és külön is fogyasztják. Ezenkívül a kérdés nem korlátozódik egyetlen receptre: ha úgy dönt, hogy egész paradicsomot süt a kemencében, megtöltheti hússal vagy parmezánnal, mert a paradicsom és a sajt együtt hihetetlen tandemet hoz létre!
Tanács: A paradicsom nem minden fajtája alkalmas pörkölésre! Használjon kicsi és érett. A Buffalo Heart nemzetség fajtái nem alkalmasak, jobb frissen fogyasztani és salátákhoz adni.
Hogyan főzzünk sült paradicsomot?
A receptünkhöz kicsi, vastag és fényes héjú paradicsomra van szükség, mivel a jövőben az egyik legfényesebb és legelegánsabb ételké válhatnak.
Öblítse le a zöldségeket hideg vízben, szárítsa meg, és késsel távolítsa el a szárat. Faragja a belsejét.