Sült palacsinta csirkével, gombával és sárga sajttal töltött rakott sütőben

sült

Termékek:

  • A palacsintához:
  • 2 tojás
  • 1 tk tej
  • 1 tk Liszt
  • 1 csipet. szol
  • 5 mentalevél
  • A töltelékhez:
  • 200 g csirke
  • 100 g gomba
  • 1 hagyma
  • 100 g sárga sajt
  • szol
  • bors
  • 1 evőkanál. vaj

Recept:

A palacsintatermékeket turmixgépben simára keverjük. Magukat a palacsintákat a szokásos módon megsütik - a forró serpenyőt megkenjük egy kevés vajjal, felöntjük a folyékony tészta egy részét, amelynek még mindig viszonylag vastagnak kell lennie. Miután meghúzta az alját, fordítsa meg a palacsintát a másik oldalon, és süsse meg.