Sült húsgombóc

Házi sült húsgombóc - lédús és finom hagymával és lisztbe panírozva.

Szükséges termékek

A húsgombócokra
500 g darált hús keverék/60% sertés és 40% marhahús/
1 hagyma
1 tojás
1 k.ch. tej
2 szelet kenyér
1 tk petrezselyem/szárítva vagy frissen/
1 tk ízletes
1 tk szol
ízlés szerint fekete bors

liszt gördítése
1 tk sütőolaj

Recept videó:

Az elkészítés módja