Pizza rizsliszttel

Gluténmentes, 1BP3BV a zónában.

sült saláta

2 pizza alap, mindegyik 3BV1BP, ebben az esetben gluténmentes

Gluténmentes pizzasütő

A tésztához:
1 tojás
65g tejszínes túró Pilos
90g liszt (én rizst használtam), kevés sóval és 1 ek. sütőpor

A fenti termékekből puha tésztát keverünk. Osszuk két egyenlő részre, és formáljuk meg mindkét részt a kezével egy pizzalapon, közvetlenül a serpenyőben, papíron.
16 cm átmérővel kaptam őket, ami rendes méretű reggelire ?.

Rendezzen a tetejére mindent, amit akar, ez lehet "tiszta hűtő" típusú, és miért nem ínyenc ?.

Fontos részlet: hogy a tészta ropogós legyen, először csak a tetejét sütöttem kb. 5-7 percig 250 fokon, előmelegített sütőben. Majd a tetejére tettem a tölteléket és készre sütöttem, nagyjából annyit.