Sült gomba rizzsel, sárgarépával és póréhagymával egy kemencében

sült

Termékek:

  • 1 tk rizs
  • 250 g gomba
  • 1 sárgarépa
  • 2 póréhagyma
  • 4 evőkanál. olaj
  • 1 csipet. bors
  • szol
  • 3 teáskanál víz

Recept:

A póréhagymát (2 szár) karikákra vágjuk, és az olajban (4 evőkanál) puhára pároljuk, a megpucolt és reszelt sárgarépával (1 db) együtt. Miután a zöldségek megpuhultak, adjuk hozzá a finomra vágott gombát (250 g), és folytassuk a párolást puhára. Végül hozzáadjuk a rizst (1 ek), és addig sütjük, amíg a rizs áttetszővé nem válik. Ezután adjuk hozzá a fűszereket, és öntsünk mindent egy serpenyőbe. Öntsük a vízre (3 ek), és süssük a sütőben, amíg a rizs teljesen felszívja a folyadékot.

A kemencében sült rizs remek, forrón tálalva, de hűtve is nagyon étvágygerjesztő.

Felkészülési idő:

Táplálkozási értékek:

Adag 363
Kalóriák 279 cal
Fehérje 6 év
Zsír 7 év
Szénhidrátok 48 év
Koleszterin 0 mg

Ossza meg:

Hasonló ételek:

Gomba rizzsel a sütőben

Adagok konténerenként: 4
Elkészítési idő: 60 perc

Szükséges termékek:

1 kg gomba
1 és 1/2 tk. rizs
2 hagyma
1 citrom
1/2 tk olaj
fehér bors
szol
bors

Hogyan készítsünk:

A gombákat és a hagymákat felaprítjuk. Ezután egy serpenyőben sós vízzel forraljuk fel a gombát, és amikor készen vannak, engedje le a vizet, de tartsa meg.

Forró olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a gombát és a megtisztított és megmosott rizst. A termékeket néhány percig sütjük, majd felöntjük a gombák által megőrzött vízzel.

Az edényt fűszerekkel ízesítik, és amikor felforr, a tűzhely hőmérséklete csökken. Az étel készen áll, amikor a víz forr, és a rizs megsült.

Tegyük egy serpenyőbe, és előmelegített sütőben süssük néhány percig. Fűszerezzük citromlével és tálaljuk.

Gomba gomba rizzsel, paprikával és póréhagymával a sütőben

Adagok konténerenként: 4
Elkészítési idő: 60 perc

A recept összetevői:

300 g gomba gomba
2 teáskanál rizs
2 pirospaprika
2 póréhagyma
petrezselyem
olaj
szol
bors

Hogyan történik:

A póréhagyt megtisztítjuk és apróra vágjuk. Pároljuk felmelegített olajban, és amikor puha, adjuk hozzá az apróra vágott gombát és paprikát. A zöldségeket pár percig pároljuk.

Öntsük a megtisztított és megmosott rizst egy serpenyőbe. Hozzáadjuk a párolt zöldségeket, és az ételt ízesítjük sóval, borssal és apróra vágott petrezselyemmel.