Sült csirke gombával - hírek a táplálkozásról, a diétákról és a fogyásról; receptek minden ízléshez

csirke

Szükséges termékek:

1 csirke
1-2 hagyma
300 g gomba
1 tk fehérbor
1 evőkanál. Liszt
2 tojássárgája
1/2 tk olaj
bors
citrom

Az elkészítés módja:

Csepegtesse meg a megtisztított és megmosott csirkét a zsírral, és pirítsa meg - amíg pirosra nem vált (időnként öntsön vele). Ha kész, vedd ki és vágd darabokra.
Párolja a felszeletelt gombákat ugyanabban a zsírban.
Hozzáadjuk a hagymát, és miután megpárolódott, adjunk hozzá 1 tk. víz.