Az olívaolaj megvédi az elhízott embereket a szívrohamtól és a szélütéstől - Várna
2019. március 11., hétfő 19:09 Forrás: NOVA

Az olívaolaj csökkentheti a stroke kockázatát az elhízott emberek körében - derül ki a BTA által idézett tanulmányból. Kiderült, hogy az egészséges, de elhízott embereknél, akik hetente legalább egyszer fogyasztanak olívaolajat, csökkent a vérlemezkék aktiválódásának kockázata. Ez azt jelenti, hogy kevésbé valószínű a vérrögképződés, ezért csökken a szívroham és a stroke kockázata. A kapott eredmények azonban nem bizonyítják egyértelműen, hogy ennek oka az olívaolaj.
"Ez egy megfigyelési tanulmány, nem állapít meg ok-okozati összefüggést. Nincs bizonyíték arra, hogy más élelmiszerek - vörös hús, vaj vagy gyümölcsök és zöldségek - társulnának a vérlemezkék aktiválásához" - mondta Dr. New York-i Sean Hefron csoportvezető. egyetemi.