Sügér Sügér - összetétel, kalória, receptek és alkalmazás diétákban Belcho Hristov - Fitness étrend-kiegészítők
Az élelmiszertermék leírása
A sügér a süllő családba tartozó ragadozó halak egy faja. Gyakran előfordul vizeinkben. Csordákban él és főleg napközben táplálkozik. A halak nagyon alkalmazkodnak az összes vízhez, még a gyorsan folyó folyókhoz is. A mocsarasabb felületeken is lakik, de leginkább a vizeket részesíti előnyben, ahol a pisztráng bőséges.
Diétás feldolgozási módszer
A leggyorsabb és diétás süllőt grillen, sütőben vagy teflon serpenyőben készítik.
Kalória és táplálkozási összetétel
| Kalóriák | 94. o |
| Zsír | 1.63 |
| Szénhidrátok | 0,00 |
| Fehérje | 18.62 |
Alkalmazás
B-12-vitamin, amely része a sügér, jótékony hatással van a szervezetben a DNS és a mielin szintézisére, ami pozitív hatással van az agyra. Kiváló antioxidáns vitamin, amely részt vesz a lipid anyagcserében, és hasznos akut és krónikus hipoxia esetén.