Strahil Ivanov A húsfogyasztás káros hír?

Strahil Ivanov a személyes fitnesz edző és táplálkozási szakember, akiről mindenki álmodik. Szakmai tanácsa szó szerint megvalósítja bulgáriai emberek ezreinek álmait, segítve őket abban, hogy megváltoztassák önmagukat és megszerezzék azt a formát, amelyet mindig is szerettek volna.

Ő áll a FITBG.NET projekt mögött is, ahol megrendelheti személyes programját, és többet megtudhat a különféle ételekről és gyakorlatokról.

Strahil Ivanov a Tialoto.bg, az edzők fitnesz tanácsai része, és bemutatja szakmai irányelveit mindazok számára, akik először lépik át az edzőtermek küszöbét, vagy csak gyors és tartós hatást szeretnének elérni.

Az internet néha igazán érdekes hely. Mindenféle "tényekkel" és egyenesen ostobaságokkal találkozhat. És ha nem vagyunk óvatosak, akkor akár becsaphatnak is bennünket. Ilyen például a húsfogyasztás elleni propaganda, ezért nézzük meg kritikusan a legnépszerűbb mítoszokat.

1. mítosz: A hús és húskészítmények a vastagbélben rothadást okoznak

A bulgáriai "táplálkozási szakemberek" többsége azt állítja, hogy a hús és az állati élelmiszerek nem teljesen emészthetők és rothadnak a vastagbélben. Ez abszolút hülyeség, amely valószínűleg megijeszti az embereket.

Amikor a hús belép a gyomorba, mint bármely más magas fehérjetartalmú étel, a gyomorsav és a pepszin (egy fehérjét lebontó enzim) szabadul fel. A vékonybélben a fehérjék aminosavakra, a zsírok pedig zsírsavakra bomlanak, ezt követően a vékonybél falain keresztül visszaszívódva a véráramba kerülnek.

---