Sovány burgonyakrokettek - Könnyű receptek
A LesniRecepti oldalról Nem húsételek Házi Sütés
2019. december 20
- Készítmény: 5 perc
- Főzés: 55 perc
- Hozam: 4 adag
Termékek
2 ág petrezselyem
1 tk száraz menta
liszt és zsemlemorzsa hengerléshez
Az elkészítés módja
1 Először készítsen egy üres részt. A petrezselymet és a hagymát apróra vágjuk, a burgonyát megmossuk, megpucoljuk és kockákra vágjuk.
2 A burgonyát jól megfőzzük, kinyomjuk a vizet és pépesítjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és petrezselymet, ízlés szerint szárított mentával, sóval és borssal ízesítjük, és jól összekeverjük.
3 A kapott keveréket háztartási fóliába helyezzük, és addig nyomkodjuk, amíg vastag cipó nem lesz. A fóliát eltávolítjuk, és egyenlő krokettre vágjuk.
4 Az így kapott kroketteket liszt és zsemlemorzsa keverékében jól felforgatjuk. Jól felforrósított zsírban pirítsuk meg (ha a zsír nem elég forró, megszórhatjuk), amíg aranyszínű nem lesz, és tegyük konyhapapírra, hogy a felesleges zsír elváljon.
5 Krokettet készíthetünk légsütőben is, amelyet kenyérmorzsával enyhén megkenünk, mielőtt a zsemlemorzsába tekernénk.
6 A kroketteket az Ön által választott megfelelő sovány mártással szolgálják fel.
Marokkói húsgombóc
írta: LesniRecepti · Megjelenés: 2020.02.07
Rántott tintahal
írta LesniRecepti · Megjelenés időpontja: 2013.07.18. · Utolsó módosítás: 2017.03.04
Spenót rizzsel
írta LesniRecepti · Megjelenés ideje: 2014. április 16. · Utolsó módosítás: 2014. november 18
Megjegyzésed Mégse
Ajánlott
- Következő bejegyzés Karácsonyi mézeskalács
- Előző poszt Francia tészta