Sör az egészségért! FEABG

metabolikus szindróma

Mérsékelt fogyasztás A pezsgő számos betegség ellen véd.

Sör növeli az inzulinérzékenységet és ezáltal csökkenti a cukorbetegség kockázatát.

Nemzetközi vizsgálatok szerint a mérsékelt sörfogyasztás csökkentheti a cukorbetegség és a metabolikus szindróma kockázatát. Elhízás, megnövekedett derékkerület, inzulinrezisztencia, emelkedett trigliceridszint és éhomi vércukorszint, magas vérnyomás, a jó HDL-koleszterinszint csökkentése jellemzi. Mindezek a tényezők növelik a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Továbbá az alacsony fogyasztása sör segít csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát a cukorral szembeni csökkent inzulinérzékenység miatt. Ez a hormon lebontja a glükózt a szervezetben. Néha azonban ellenállóvá válik. A sör növeli az inzulinérzékenységet, és ezáltal csökkenti a cukorbetegség kockázatát.

Néhány táplálkozási szakember különösen javasoljuk alacsony glikémiás terhelésű ételek fogyasztását, amely összefügg az ételek elérhető szénhidráttartalmával. A sör alacsony és közepes glikémiás terheléssel rendelkezik, mert egy pohár sör szénhidrátja túl alacsony. Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az alacsony alkoholtartalmú italok alacsony vagy közepes fogyasztása a metabolikus szindróma kockázatának csökkenésével jár.