Sör - a legmegfelelőbb alkoholos ital a nyári melegben; Dr. Raina Stoyanova

Mielőtt elkezdem vitatni a fenti állításomat, szeretném elmondani, hogy örömmel fogadtam a kihívást, és nem először beszéltem a sörfogyasztás előnyeiről.

És én, mint minden hölgy, mindenek felett, és a táplálkozás iránt nagyon érdeklődő orvos, nyáron azzal a dilemmával szembesülök, hogy milyen frissítő italt érdemes választani, amely egyszerre hasznos és nem tartalmaz sok kalóriát.

A bögre hideg sörének képe gyakrabban társul a férfi társaságokhoz, az őt felszolgáló szexi szőke és a képernyőn megjelenő zöld focipálya mellett. Mi hölgyek azonban szeretjük a sört is. A komló és a hóhab aromájú borostyán ital, különösen a barátok társaságában szolgálva, nagyszerű ital a nyári forróságra, a tartózkodók pedig élvezhetik. A lágy sör ugyanazokat a tápanyagokat tartalmazza, mint a hagyományos és csak 23 kalória/100 ml.

A borostyánfolyadékot Mezopotámiában több mint 6000 évvel ezelőtt bányászták először, és nagyszerű választás alkoholos italokhoz, különösen melegben. A sör valóban ősi, és alig tudjuk elképzelni, milyen átalakításokon ment keresztül ez az ital a mai napig. Mezopotámia után a sör Európába jutott, ahol főleg otthon és kolostorokban állították elő. Az első ipari forradalom után megjelentek a nagy sörfőzdék, a hőmérő és az alkoholmérő feltalálása lehetővé tette az egész folyamat pontosabb irányítását.

---