SEAFOOD RISOTTO
Kulináris receptek - Kulinari.net
Küldte 2016. május 6-án svetla az olasz konyhában, a nemzetközi konyha // 13 megjegyzés

SEAFOOD RISOTTO
SZÜKSÉGES TERMÉKEK 4 fő részére:
250 g Abrosio rizs
100 ml száraz fehérbor
500 g tengeri koktél
100 g tejfölt
só, bors
ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:
A hagymát, a fokhagymát és a kaprot megpucoljuk és apróra vágjuk. Sütjük őket egy nagy serpenyőben, kevés olívaolajjal. Adjuk hozzá a rizst, és amikor áttetszővé válik, adjunk hozzá fehérbort. Töltse fel fokozatosan forró húslevessel és fehérborral, és gyakran keverje kb. 20 percig.
Ugyanakkor főzzük 8 percig, tenger gyümölcseit egy serpenyőben forrásban lévő vízzel. Leszűrjük és hozzáadjuk a főtt rizst. Fűszerezzük sóval és borssal. Enyhén ízesítjük tejszínnel, és tálalás előtt hagyjuk körülbelül tíz percig.
13 Észrevételek a RISOTTO-TALAZATTAL
Ez egy fantasztikus blogbejegyzés. Írj tovább.
Szép, amit kerestem. Köszönet a szerzőnek, hogy időt szakított erre.
Ez a fantasztikus blog valóban érdekes és informatív. Nagyon sok érdekes dolgot fedeztem fel ebből a csodálatos blogból. Szeretem meglátogatni időnként. Nagyon köszönöm!
Köszönöm a blog cikkét. Tényleg köszönöm! Nagyon jó.