Vigyázzon az egészséges ételekkel és a diétákkal!

Íme néhány példa azokra az ételekre, amelyek egészséges hírnevet szereztek, de nem a tulajdonságaik, hanem a gyártók hirdetési tevékenysége miatt:

Joghurt és gyümölcstej

Miért eszük meg őket? Kétségtelenül finomak, vonzó csomagolásban, segítik az emésztést, kalciumot tartalmaznak és "olyan könnyűek, hogy korlátlan mennyiségben ehetjük őket".

Valójában. A joghurt nagyon sok magas zsírtartalom - egy csomag 150 kalóriát tartalmaz. A zsírokon kívül nagyon sokat tartalmaznak cukor vagy édesítőszerek. A 0,5% zsír pedig gyakran túl sok keményítőt jelent.

Az ésszerű javaslat: keresse meg az „arany középutat”, azaz 1,5–2% zsírtartalmú tejtermékeket, lehetőleg aromák és adalékanyagok nélkül. Az eltarthatósági idő nem haladhatja meg a 7–10 napot - különben nem lehet Egyes tejsavbaktériumok esetében, hogy könnyebben jóllakik, egyél tejet és egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret.

Műzli

Miért eszük meg őket? A reklámok szerint hasznos élelmiszer, amely növeli az energia felszabadulást.

Valójában. nyers müzlit senki sem eszik. Sültek vagy sütöttek, tejjel, mézzel, szárított gyümölcsökkel, csokoládéval csepegtették őket, és igazán étvágygerjesztőnek tűnnek egy tányéron, és ropogósak a szájban. Ha 100 gramm nyers, feldolgozatlan müzli körülbelül 300 kalóriát tartalmaz, sütve, különféle kiegészítő összetevőkkel együtt 400–500 kalória van.

Az ésszerű javaslat: ha nem szereti a nyers müzlit, fogyasszon feldolgozottat, de ne csak vajban sülteket, csak sütve. A legjobb adalék a mazsola és a dió. Javasoljuk, hogy joghurttal vagy friss tejjel fogyasszák őket - a szénhidrátok és a könnyen emészthető fehérjék egyensúlyának megteremtése érdekében.

---