Savanyú káposzta rizzsel és sertéshússal (rakottban) Boutique De Kristina

Savanyú káposzta rizzsel és sertéshússal (rakottban)

Szereted a savanyú káposztát?

sertéshússal

Ez egy nagyon egyszerű és rettenetesen finom recept! Nagyon alkalmas olyan esetekre, amikor a káposzta nagyon sós vagy nagyon savanyú, mert a rizs semlegesíti. Egy agyagedényben főzve, mert közvetlenül a szájában olvad meg! 🤗

Savanyú káposzta rizzsel és sertéshússal (rakottban)

TERMÉKEK:

  • 1200-1300 g apróra vágott savanyú káposzta
  • 800-900 g színes sertéshús
  • 1 csésze rizs (250 ml)
  • Másfél kanál pirospaprika
  • Fekete bors ízlés szerint
  • 100 ml olajat
  • 3 pohár víz (összesen 750 ml), káposztalé vagy mindkettő keveréke (attól függően, hogy milyen sós a káposzta)

KÉSZÍTMÉNY:

1. Vágjuk darabokra a húst (én csontos sertés nyakat használtam). Alkalmas minden olyan sertéshús, amelyben van egy kevés szalonna.