Sárgarépa és tej saláta

Nina Raycheva szakácskönyvéből

sárgarépa

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

sárgarépa
olivaolaj
szol
leszűrt vagy magas zsírtartalmú joghurt
petrezselyem

A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Burgonyahámozóval vágjon hosszú vékony csíkokat. Pároljuk egy kevés olívaolajban fedél alatt, hogy kissé megpuhuljon. Hagyja kihűlni, és öntsön rá szűrött tejet vagy sűrű és nagyon vajas joghurtot. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

További saláta receptek

Legfrissebb cikkek

A sportolók megosztják kedvenc ételeiket

A sportolók táplálkozása nagyon fontos része átfogó edzésüknek.