Sárgarépa és árpa recept egészséges bab Burritos

A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)

Kalóriák - 408

Zsír - 10 gr

Carbie - 68g

Fehérje - 14g

Teljes idő 55 perc
Készít 10 perc, szakács 45 perc
Szolgáló 6 (egyenként 1 burrito)

Tegyen egy adag ilyen babot és árpát néhány napos egészséges, fülbemászó vegetáriánus ételekhez. Az előkészítés segíthet közelebb kerülni a koleszterin által elfogadható étrendhez. Ha készen áll, akkor kevésbé valószínű, hogy egészségtelen díjat választ, vagy rendel valamit. Ehelyett élvezze az ízletes ételeket ismert összetevőkkel.

Hozzávalók

• 1/2 csésze árpa, száraz
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 apró hagyma apróra vágva
• 1 evőkanál szárított fokhagyma
• csipet pirospaprika pehely
• 1/4 teáskanál kömény
• 1/4 teáskanál só
• 3 evőkanál paradicsompüré
• 1 közepes sárgarépa, reszelt
• 1 15 uncia doboz fekete bab
• 6 nagy tortilla teljes kiőrlésű (9 vagy 10 hüvelyk)
• avokádó, salsa, reszelt cheddar vagy tejföl, köretre és mártásra, opcionális

készítmény

1. Készítse elő az árpát a csomagolási utasításoknak megfelelően.
2. Amíg az árpa sül, melegítsük az olívaolajat egy közepes méretű serpenyőben, közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, cayenne-i borsot, köményt, sót, paradicsompürét, sárgarépát és fekete babot. Keverjük össze, és hagyjuk melegedni körülbelül 5 percig. Vegyük le a tűzről, és villával enyhén keverjük meg az elegyet.
3. Miután az árpa elkészült, tegyen minden tortillát egy külön tányérra. Ossza el az árpa és a fekete bab keverékét hat részre, és rendezze őket minden tortilla közepére.

---