Le tudja-e bontani a grapefruit a zsírjainkat
A zsírban gazdag ételek fogyasztása felhalmozódik a szervezetben, és így súlygyarapodáshoz vezet. És ezen változtathat-e a grapefruitlé?
A kaliforniai Berkeley-i Kaliforniai Egyetem új tanulmányát magas zsírtartalmú étrenden végzett egereken végezték. Ugyanakkor grapefruit levet adtak az étlaphoz. Kimutatták, hogy csökkenti a vércukorszintet, valamint javítja az inzulinrezisztenciát.
Régóta úgy gondolják, hogy ez a citrusfélék karcsúsító hatásaival jót tesznek az emberi egészségnek. Számos tanulmány azt állítja, hogy a grapefruit bizonyos enzimeket tartalmaz, amelyek hatékonyabban égetik el a zsírt, és ezáltal elősegítik a fogyást.
A tudósok szerint azonban kevés kutatást végeztek annak bizonyítására, hogy a grapefruit és nedve milyen hatással van az emberi anyagcserére. Ezért úgy döntöttek, hogy alaposabban tanulmányozzák ezt az elméletet.