Saláta einkornnal, sült paradicsommal és kecskesajttal

Termékek

saláta

  • 200 g einkorn La Garone
  • 100 g puha kecskesajt
  • 3 evőkanál snidling
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál balzsam redukció
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • friss bazsalikom levelek

sült paradicsomhoz

  • 500 g paradicsom
  • 1 lilahagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál fekete bors

Készítmény