Sajttorta kávéval, csokoládéval és sütőtökkel a MateKitchen-től

8 adag átlagosan 15 perc elkészítés 1 óra 30 perc főzés 1 óra 45 perc összesen 674 kalória 21,04 lv

Ennek a sajttortának a szíve kávéval, csokoládéval és sütőtökkel tüzes meleget áraszt. Az ember még csak miattuk sem állna ellen. Egy pohár meleg cappuccino egy igazi simogatás a szájban. És egy jó könyvvel a kézben közös öröm lesz a léleknek.

A legjobb az, hogy könnyen elkészíthető. Csak egy kicsit több kézügyességre van szükség a receptben leírt lépések végrehajtásához. Tehát nincs esély hibázni, ellenőriztük. A hagyományos sajttorta receptjétől eltérően ezt sütik. Ez azonban nem akadályozza meg, hogy belülről lédús és puha, ropogós alapú legyen, éppen ellenkezőleg. Az ízek erősek és gazdagok - csokoládé, tök, mascarpone, kávé (őrölt és főtt egyaránt). Varázslatos módon egyesülnek. Minden falat kulináris extázis.

Otthon nem kell semmilyen felszereléssel rendelkeznie. Ha nincs turmixgép, a kekszet egy fa habarcsban is összetörheti. Újra finom homok lesz belőlük. Ha gőzrostja van, javasoljuk a sütőtök párolását. Így a püré sűrű és sűrű állagú lesz, felesleges folyadék nélkül. A mieink húsos fajtájúak voltak, és hagytuk, hogy vízben forraljuk. Ha nincs ilyen grillje, és a püré ritkává válik, csak tegye a tűzhelyre alacsonyra, és keverje addig, amíg a felesleges folyadék elpárolog.

Bár nehéz nem azonnal levágni, tedd legalább egy órára hűtőbe. Erre az időre van szükség, hogy jól lehűljön, és hogy az alap, a krém és a máz ízei jól keveredjenek. Ezután vágjon el egy elegáns darab sajttortát kávéval, sütőtökkel és csokoládéval, készítsen kapucsínót, szórjon rá egy kis fahéjat, és élvezze a desszertet.

---