Sajttal leves, segítsen a BG-Mammának
Leves sajttal stb. Tejjel
4-5 evőkanál. Liszt
1 liter tej
3-4 főtt tojás
200g sajt
só, bors, petrezselyem, olaj
Tegyünk egy fazékba olajat, 4-5 liter lisztet és pirítsuk meg, hogy ne legyen nyers illata. Ezután öntsük a tejet, amíg krémlevest nem kapunk (például boza). Vágjuk apróra a sajtot és a tojásokat, ízesítsük sóval ( a sajt sós), bors és petrezselyem!
Hehe, most főzöm kedvenc nagymamám "sajtos levesét"/fényes és emlékezetes! /. Tehát így csinálta:
Körülbelül 10 szárított pirospaprikával forraljuk fel a hagymát (olajat is öntenek a vízbe). Amikor a paprikát betakarítják, kiveszik, a húst elválasztják a héjától és visszateszik az edénybe. A sajtot/350-400 g/összetörjük, 2-3 evőkanál lisztbe forgatjuk, és mindezt a liszttel együtt hozzáadjuk a forrásban lévő húsleveshez. Kapcsolja ki a hőt, és devisillel ízesítse!
Ha elkészül, felteszek egy képet
Itt is van:
Hehe, most főzöm kedvenc nagymamám "sajtos levesét"/fényes és emlékezetes! /. Tehát így csinálta:
Körülbelül 10 szárított pirospaprikával forraljuk fel a hagymát (olajat is öntenek a vízbe). Amikor a paprikát betakarítják, kiveszik, a húst elválasztják a héjától és visszateszik az edénybe. A sajtot/350-400 g/összetörjük, 2-3 evőkanál lisztbe forgatjuk, és mindezt a liszttel együtt hozzáadjuk a forrásban lévő húsleveshez. Kapcsolja ki a hőt, és devisillel ízesítse!
Ha elkészül, felteszek egy képet
Hehe, most főzöm kedvenc nagymamám "sajtos levesét"/fényes és emlékezetes! /. Tehát így csinálta:
Tegye a hagymát forralni 10 szárított pirospaprikával/olajat öntenek a vízbe /. .
1/2 oldal
Téma megosztása