Sáfrány - az illatszer egyik legdrágább alkatrésze
A sáfrány évszázadok óta az illatszer egyik legdrágább alkatrésze. A sáfrány aromája gyönyörű, könnyen felismerhető, hihetetlenül jól ismert és igazán fényűző. És csak a legtehetségesebb parfümösök dolgozhatják fel és kombinálhatják, hogy felfedjék teljes potenciálját.
Történelem
A sáfrány valójában a legdrágább fűszer, amelyet az emberiség ismer. Kréta szigetéről származó sáfrányos sáfrány virágaiból nyerik ki. Jellemzője, hogy a vadonban nem található meg, csak steril módon nyerhető. A neve egy ó-francia kifejezésből származik, jelentése "sárga". A növény története Kr.e. 3000-ig nyúlik vissza, amikor megjelent a modern házi sáfrány vad őse - a közös őszi krókusz. Az emberek kertjeikkel kezdték termeszteni, és ezért a krétai bronzkor végén megjelent az első mutrális példány, amely szinte teljesen megközelítette a ma ismert sáfrányt. Ezután áttették Indiába, ahol megkezdte a legelterjedtebb termesztését.
Hasznos tulajdonságok
A sáfrány: - jó a szív számára - javítja a vérkeringést és a szívműködést, és csökkenti a vér koleszterinszintjét; - jó a szemnek - szakértők már régóta bebizonyították, hogy a sáfrány rendszeres bevitele az életkor előrehaladtával lelassítja a látás gyengülésének folyamatát; - fegyver az idővel vívott csatában - a sáfrány egyik fő jellemzője, hogy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, ennek köszönhetően hatékony fegyver a csatában, hogy az emberek testükben szabad gyökökkel küzdenek; - afrodiziákum - a sáfrány egyes összetevői felemelt és felemelt hangulathoz vezetnek.