Rusztikus csirke malmok gombával, vajjal, hagymával és paprikával egy serpenyőben
Termékek:
- 600 g csirkemalom
- 6 hagyma
- 2 sárgarépa
- 1 zöldbors
- 1 pirospaprika
- 250 g gomba
- 50 g vajat
- szol
Recept:
A csirkemalókat megmossuk és darabokra vágjuk. Tegyük sós vízbe kb. 40 percre a tűzhelyre, hogy felforrjon.
Ezután lecsepegtetjük és félretesszük.