Röviden, az igazság a szénhidrátokról és zsírokról - ATLETIKA
Röviden, az igazság a szénhidrátokról és a zsírokról
Írta: Plamen Hristov
Személyi edző az Athletic Fitness-nél
Azt hiszem, ez egy fontos téma, mert még én magam is valamivel ezelőtt, bár komolyan edzettem, nem vettem észre, hogy milyen rossz étkezési szokásokat követtem vakon. Tehát azért vagyok itt, hogy hasznos ismereteket adjak, és most szeretnék egy kicsit beszélni a szénhidrátokról.
Még mindig nem értem, hogy bár az információk hánynak, szó szerint elárasztanak minket mindenhonnan, az emberek tudják, hogy a szénhidrátok károsak nekünk. Mivel ezek energiaforrást jelentenek, és a kalóriák, ez a fő "ellenség" az, ami elhízik! Semmi ilyesmi, kedves barátaim.
Szénhidrátok
Hallottam, hogy ha kivágom az étrendből a szénhidrátokat, akkor lefogyok. Szénhidrátok szerint itt rizsről, burgonyáról, tésztáról, ... komplex szénhidrátként ismert kenyérről beszélek. Ezért vágtam ki őket az étrendemből (hadd emlékeztessem önöket, hogy több mint 20 évvel ezelőtt volt), és ahogy az várható volt, elkezdtem fogyni! Mármint gyorsan lefogytam. De fáradt voltam! Fizikailag és szellemileg is kimerültem. Fogytam, de mindig éhes voltam. Nekem volt a legrosszabb - vonakodás szó szerint minden iránt, és soha nem voltam tele energiával, hogy befejezzem az edzéseimet. Nem tudtam, hogy a testem inkább szénhidrátokat használt energiához. Kis vagy inkább nagy lecke volt. Tudomány, semmi több!
A tested lebontja az elfogyasztott szénhidrátokat cukrokká, amelyek aztán glükózzá alakulnak. A glükóz felszívódik a vérben, és energiát szolgáltat a testének! Röviden, a szénhidrátok jót tesznek a testednek - csak a működéséhez szükségesek!