A legfinomabb zabpelyhes sütik - vanillakitchen
Nem túlzok!
Todor 10 nap múlva újra elment. Nos, magányos vagyok, kényelmetlen, és nem is főzök magamnak. Semmi! Legfeljebb egy salátát kellene összekevernem ... különben innen veszek egy marék diót, onnan gyümölcsöket, egyenesen a műanyag tálból eszem olajbogyót ... ez nem én vagyok - az esztéta ... Ki ráncolja a szemét a boron egy porcelán pohárban és műanyag lemezek.
Elment, és csütörtök este úgy döntöttem, hogy valami édeset és ízleteset készítek neki, mert:
1. Ő, mint én, nem vásárol csomagolt kekszet, gofrit, croissant-t és ilyen ételeket.
2. Nem kedvesebb, ha rettenetesen nem kedveli őket.
..azt mondta, azt akarta, hogy ugyanazokkal a kekszekkel köszöntsem!
Arra a következtetésre jutottam, hogy ezek a kicsik elviselhetetlenül ízletesek és ropogósak!
Ha az interneten keresi a "Ropogós zabpehely sütik" receptjét, sok receptet fog előállítani, de majdnem ugyanaz. Mindegyik cukorral, vajjal, tojással (és tejjel) van. Hmm ... Az enyém nem! De meggyőződésem, hogy vannak finomabb, mint az összes többi!
A megjelölt mennyiségekből kapjuk 40 keksz. Megállapítottam, hogy csütörtök este 34-35-kor hagyták őket, péntek reggel újabb 4-5-et pusztítottunk el, utána Todor a keksz több mint felével távozott. Itt el kell ismernem, hogy a kapzsiság hívott meg, és bár újra meg tudom csinálni (de azt mondom nektek, hogy NEM főzök magamnak), úgy döntöttem, hogy egy tucatot hagyok nekem (túl korán értek véget ...
Az elkészítés módja:
Egy mély tálban szitáljuk meg a lisztet a barna cukorral, a szódabikarbónával és egy csipet sóval.
A kókuszdiót eltörik, húsát felaprítják. A legkönnyebb konyhai robotgéppel, de ha van türelme, reszelje le egy nagy reszelőn.
Ne kísértsen kókuszreszeléket venni! Szárazak és aromamentesek, a kekszben nem érezhetők. A nagyobb darabok ropogva erős aromát és ízt adnak.