Robinson Economics jelentés az egészséges táplálkozásról - 16. oldal
A Robinson Egészséges Étkezés Étteremnek nincs közvetlen versenye Plovdiv városában. A város központi részén található éttermek közvetett versenynek tekinthetők. Éttermünk legnagyobb versenytársa számára a Central Park éttermet felvehetjük a légkör, a helyszín hasonlósága, valamint az egészséges ételek jelenléte miatt a felkínált menüben.

Egy kérdőív segítségével végzett kutatást követően eljutottunk az ügyfelek véleményéhez a termékek minősége és ára közötti ideális kapcsolatról, valamint a plovdivi kedvenc éttermeikről és azok látogatásának okairól, amelynek eredményeként elkészítettünk egy perceptuális képet térkép az ügyfelek észleléséről.
egészségtelen ételek egészséges ételek
valamint a válaszadók szerint egy étterem tényleges helyzete az egészséges táplálkozás érdekében