Cobb saláta

Ossza meg velünk közösségi hálózatait

A salátához:

1/2 saláta, jól megtisztítva és mosva, csíkokra vágva

3 rózsaszín paradicsom, darabokra vágva

3 kemény tojás, negyedekre vágva

3 szelet szalonna

1/2 avokádó, jól érett

20 g kéksajt, apró kockákra vágva

2 zöldhagyma szár, apróra vágva

Az öntethez:

2 medvehagyma, körökre vágva

3 evőkanál. borecet

1 tk dijoni mustár

3 evőkanál. olivaolaj

só, bors

A Cobb saláta amerikai eredetű, különféle zöld salátákkal és sült csirkével készíthető. De ebben a verzióban hiányzik a csirke. A saláta már tele van ízekkel és hasznos összetevőkkel. A saláta szezonban ideális ebédre vagy vacsorára.

---