Rendetlenség a konyhában 2013. február

2013. február 22., péntek.

Gyors reggeli sonkával

rendetlenség

  • sonka
  • olvasztott sajt
  • sajt
Vegyünk 3 darab sonkát, mindegyiket megkenjük olvasztott sajttal és tekercsbe tekerjük. Rendezze a tekercseket egy tányérra, és szórja meg reszelt sárga sajttal. A mikrohullámú sütőben kb. 2 percig sütjük maximális teljesítmény mellett.
Ez egy remek és gyors reggeli. Eszik és megy a feladatokra. Jó étvágyat kívánunk.

2013. február 14., csütörtök.

A szeretet muffinjai

Ma február 14-e van, és logikus a Trifon Zarezan megünneplése, de több éve a Valentin-napi katolikus ünnepet tulajdonítottuk el. Véleményem szerint nem rossz megünnepelni mások ünnepeit, mindaddig, amíg nem felejtjük el a mieinket, és odaadjuk nekik a jelentőset.
Bulgáriában mindenütt vannak szívek, macik, rózsaszínű dolgok. A Valentin-nap hangulata nem annyira érezhető itt, Franciaországban. A kirakatokban vannak szívek, gyönyörű ékszerek, egy magányos medve.
Ezért úgy döntöttem, hogy feltekerem az ujjaimat, és valami ízletes, édes és rózsaszínt készítek a kedvesemnek. Elismerem, hogy a recept nem az enyém, kölcsönvettem a "SunshinesKitchen" blogból, itt található a link: http://sunshineskitchen.com/. Ez egy csodálatos blog, remek receptekkel.
Megálltam néhány jegesedésű muffinnál, mert régóta szeretnék megpróbálni jegesedést készíteni. Vettem egy táskát 5 melléklettel és minden szükséges termékkel, és elkezdtem főzni.

Szükséges termékek:

  • 170g liszt
  • 170g cukor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál kakaó
  • csipet só
  • 1 tojás
  • 180 ml friss tej 1/2 teáskanál almaecettel keverve (írópótló)
  • 120ml olaj
  • 1/2 teáskanál almaecet
  • 1/2 teáskanál vanília esszencia