Receptek sörélesztővel - Bionia

EGÉSZSÉGÜGYI RECEPTEK

Azon kívül, hogy külön termék, a Bionia Sörélesztő Pehely is felhasználható aroma/fokozó ételek és italok. Kissé fűszeres íze miatt a sörélesztő jó sópótló és fűszerek az ételekben. Levesekhez, szószokhoz, salátákhoz és zöldségekhez adva a sörélesztő kiegészíti az ételek ízét és egészségi tulajdonságait.
Annak érdekében, hogy ne veszítse el hasznos összetevőit, a sörélesztőt mindig az ételek hőkezelése után adják hozzá!

"Krémsajt"

A mennyiségek nem kötelezőek és ízlés szerint.

  • Diófélék (esetleg kihajtottak)
  • Bionia Sörélesztőpehely
  • Fokhagyma
  • Citrom

Minden termék pürésítve van. Használható rágcsálnivalóként, salátadolgozóként vagy szeletre kenhető.

A tarator receptje csírázott napraforgó tejjel

  • 1 tk kihajtott napraforgó
  • 1 uborka
  • 1 csokor kapor
  • citromlé
  • vad fokhagyma
  • 1-2 evőkanál. Bionia sörélesztő pehelyben
  • víz

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le, és apróra vágja a kaporral és a fokhagymával. A kihajtott napraforgót a vízzel együtt ledarálják, így sima folyadékot kapnak. Az összes hozzávalót jól összekeverjük és jól összekeverjük. Jó étvágyat.

Recept: Egészséges életmód

Szelet sörélesztő, lencse és petrezselyem pástétom

  • 1 tk lencse
  • 2-3 evőkanál. Bionia Sörélesztőpehely
  • frissen facsart citromlé
  • bors
  • petrezselyem
  • házi teljes kiőrlésű szeletek

Forraljuk fel a lencsét és engedjük le a vizet. Keverje össze sörélesztővel és a többi hozzávalóval, és keverje össze. Teljes kiőrlésű szeletekre kenjük, és egy szál friss petrezselyemmel és egy szelet citrommal tálaljuk.

Cukkini rizzsel és sörélesztővel

  • 1,5 tk barna rizs
  • 2 teáskanál frissen facsart zeller és sárgarépalé
  • 4-5 közepes méretű cukkini
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál. Bionia Sörélesztőpehely
  • 20 g vajat
  • frissen őrölt bors keverék (fehér, piros, fekete)

Forraljuk fel a rizst alacsony lángon a zeller és a sárgarépa levében. Ha szükséges, a végén adjunk hozzá kevés vizet. Vágja csíkokra a cukkinit, és a finomra vágott fokhagymagerezdekkel együtt (esetleg kevés víz nélkül zsír nélkül) megsütje őket a sütőben. Amikor a cukkini megpuhul, hozzáadjuk a rizst, jól összekeverjük és további 15-20 percig sütjük. Miután mindent kivettünk a sütőből, adjuk hozzá a vajat, a sörélesztőt és a fekete borsot, és keverjük össze. Kellemes salátával tálaljuk.

Megerősítő turmix "szuperhatalom"

bionia

Van olyan időszak az életben, amikor erősebb ételre van szükségünk. Akkor elkészíthetjük ezt a teljes és gazdag italt:

  • 1 banán
  • 1-3 friss datolya magozott és hámozott kövekkel
  • 2-3 evőkanál. nyers szezám tahini
  • 2-3 evőkanál. Bionia Sörélesztőpehely
  • 1 tk dió, szója vagy más tej
  • egy kis friss gyömbér

Tegyen mindent egy turmixgépbe, és keverje simára.

Igyon megfázás és vírusos betegségek ellen

  • 1 csésze rizs, szója vagy mandula tej
  • 1 érett banán
  • 4 friss eper (vagy fagyasztott bogyós keverék)
  • 1-2 evőkanál. Bionia Sörélesztőpehely
  • 1 evőkanál. arónia vagy bodza
  • 1 evőkanál. hámozott kendermag
  • 1 evőkanál. fekete melasz *
  • 1 tk nyers, szerves méh pollen

Keverjen össze mindent, amíg sima italt és italt nem kap.

Recept: Marie Scioscia - "A turmix összetevői megkönnyítik az emésztést, a B-vitaminok, antioxidánsok, vas és esszenciális zsírsavak tartalma jótékony hatással van a fertőzésre és csökkenti a gyulladást".

Turmixok szoptató anyáknak

  • ½ h.h. házi dió vagy szójatej
  • 1/3 tk főtt vagy kihajtott zab
  • 1 evőkanál. Bionia Sörélesztőpehely
  • ½ s.l. hámozott kendermag
  • ½ banán (enyhén előre fagyasztható)

Opcionálisan hozzáadhatja:

  • ½ h.h. házi joghurt
  • ½ h.h. eper vagy áfonya (esetleg fagyasztva)