Receptek Fahéjas csigák MamaMia

Van jó és rossz hírem.

A rossz dolog az, hogy eljött az elkerülhetetlen - az északi-sarki hideg. A jó dolog az, hogy megkezdhetjük a hibernációra való felkészülést, az első lépés az, hogy elegendő zsírt biztosítsunk a következő komor hónapok elleni küzdelemhez.

Vagyis itt az édes évszak! Tekerje fel az ujját, töltse fel magát sodrófákkal és tálcákkal, szórjon lisztet a pultra, a padlóra és a mennyezetre, és merüljön el ellenállhatatlan aromákban és kalóriabombákban.

receptek

Szükséges termékek:

a tésztához

2,5 tk finom kukoricaliszt
3/4 tk cukor
2 tojás
2 evőkanál. joghurt
1/2 tk sütőpor
1/2 tk lágy olaj szobahőmérsékleten
vanília
1 citrom reszelt héja

a töltelékhez:
1 alma - finoman reszelt
2 teáskanál fahéj
1/2 tk cukor
1/2 tk zúzott dió + tekercseléshez

karamell esetében:
1/3 tk édesem
1 tk vaj
citromcseppek

Az elkészítés módja:

Először a tészta előkészítésével kezdje. Egy nagy tálban keverje össze a száraz hozzávalókat, és adja hozzá a vajat, a tojást, a joghurtot, a vaníliát és a citromot.

Kanállal alaposan keverje meg, és amikor ez lehetetlennek tűnik, dobja a kanalat a mosogatóba, és öntse a keveréket lisztezett felületre. Kezdje el gyúrni, és adjon hozzá egy kevés lisztet, amíg a tészta meg nem puhul és megakad.

Tekerje a tésztát ételfóliába és tegye félre.

A tölteléket úgy készítse el, hogy az összes hozzávalót egy kis tálban összekeveri. Kóstolja meg, majd szükség esetén ismételje meg az adagot, és próbáljon meg ezúttal nem enni.

Vegye ki a tészta felét, és nyújtson ki egy 1 cm vastag téglalap alakú kérget. A valószínűsége, hogy téglalap alakúvá válik, majdnem nulla, ezért csak késsel vágja le az alakot.

A kérget megkenjük a töltelék felével, feltekerjük, összetört dióba forgatjuk és hűtőbe tesszük megkeményedni.
Ismételje meg a többi tésztával.

Miután a tekercsek szilárdak a hűtőszekrényben (kb. 30 perc), vegye ki és hívja köröknek.

Tegyük sütőpapírra, és tegyük kb. 15 percre 200 fokon.

Vegye ki és hűtse le.

Közben a méz melegítésével készítsd el a karamellát. Pár percig forraljuk és vegyük le a tűzről. Vigyázzon, ne forraljon fel. Adja hozzá a hideg vajat a mézhez, és erőteljesen keverje össze. Adjunk hozzá néhány csepp citromot, és keverjük tovább, amíg hűlni és megkeményedni nem kezd.

Díszítsd az édességeket karamellával, és ne felejtsd el megosztani ezeket a cukorkákat a legközelebbi emberekkel.

Bővebben a témáról

Hogyan tanulták meg gyermekeim, hogy mindennek vége van

A rossz házasság 7 jele

A feleségem elképesztő, és a járvány bebizonyította

A férfi titka fenntartja a családban való túlélését

Az otthoni munkavégzés során kialakult rossz szokásaink

  • A hálószobában
  • Anyaság
  • Szuper apa
  • A gyermek
  • A tükör előtt
  • Történetek