Recept zöld nyári salátához dióval és sajttal

nyári

Leveles zöldségsaláta kukoricával, dióval és házi öntettel.

Ez a saláta remek ebéd, ha diétázik, vagy olyan vacsora, amelyet nem eszik túl a melegben. Nagyon ízletes, jól kielégítő, tökéletesen keveredik a hűtött fehérborral, és sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek természetesen segítik a testformálást és az általános szépítést is. Ha nem érdekli az öntet elkészítése, ízesítse sóval, balzsamecettel és olívaolajjal, de elveszíti a recept varázsát.

Szükséges termékek:

  • ½ Jéghegy-fej
  • 100 g baba spenót
  • 1 uborka
  • 1 avokádó
  • 1 kis doboz kukorica
  • 50 g dió
  • 100 g gouda, sárga sajt, kéksajt vagy brie

Az öntethez:

  • 1 tojássárgája
  • 80 ml olívaolaj
  • csipet só
  • egy csipet cukrot
  • 1 tk mustár
  • 1 evőkanál. édesem
  • 1 citrom - a lé
  • 1 evőkanál. szezám tahini
  • 1 tk szója szósz
  • 2 gerezd fokhagymát tetszés szerint