Recept Töltött tintahal zöldségekkel és mozzarella Kaufland

Termékek (4 adag)

1 kg	tintahal csövek
200 g	mozzarella
1 szár	póréhagyma
2	sárgarépa
100 g	gomba
100 g	cukkini
1 szár	zeller
100 ml	fehérbor
50 g	sajt
5-6 levél	zsálya
1 szár	bazsalikom
50 ml	olivaolaj
fekete bors és só ízlés szerint

80 g	savanyított szárított paradicsom
1	narancssárga
100 g	arpadzhik (pácolt babahagymák)
1 csipet	fahéj
1/4	citromlé)
1 evőkanál.	édesem
20 ml	pálinka
80 ml	olivaolaj
só és bors ízlés szerint