Paradicsom - egészség és íz négyzet - organikus zöldségek és gyümölcsök
Imádod a paradicsomot, nem? Saláta formájában egy pohár szép pálinkával vagy kenyérrel és sajttal. A paradicsomnak a lehető legnagyobb mértékben jelen kell lennie az asztalon.
Valószínűleg tudja, hogy a paradicsom valójában nem zöldség, hanem gyümölcs.
Néhány kíváncsi paradicsom tény.
A paradicsom őshazája Közép- és Dél-Amerika - Mexikótól Peruig. A növény évelő, rövid életű. Egyéves termesztik. A paradicsom szereti a meleget és a nedvességet. Több mint 10 ezer paradicsomfajta létezik. Mint már említettük, a botanikai osztályozás szempontjából, a növényben betöltött funkcióinak megfelelően, a paradicsom gyümölcs.
E besorolás szerint a "zöldség" fogalma nincs, és a különféle zöldségek gyümölcsök (paradicsom, uborka, bors és még sokan mások), gyökerek (cékla), gumók (burgonya).
A paradicsomszósz nagyszerű módja annak, hogy mindent megtisztítson a mézből - a réz ékszertől a réz edényig. A paradicsomszósz sója és savja segít eltávolítani a réz-oxidot, így ebből a fémből készült tárgyak fényesen ragyognak.
A 17. században Nagy-Britanniában széles körben elfogadták, hogy a paradicsom mérgező. Ez a tézis a tizennyolcadik századig uralta a brit ízlést, amikor a paradicsom a sziget étlapjának fő részévé vált.
A paradicsomlében való fürdés nagyszerű módja annak, hogy eltávolítsa a szagot rólad vagy házi kedvencedről, ha koponyák támadják meg.
A paradicsompüré remek módszer a klór eltávolítására a hajából. A paradicsompüré segít visszanyerni a haj természetes árnyalatát.