Recept téli salátához aszalt szilvával és céklával
Előételek főtt répával, aszalt szilvával és majonézes mártással, joghurttal.
Szükséges termékek:
- 2 fej répa
- 250 gramm kimagozott aszalt szilva
- 100 gramm majonéz
- 100 gramm tejszín (nagy százalékban használhat joghurtot vagy közvetlenül leszűrt joghurtot)
- fél citrom levét
- só ízlés szerint
- cukor (ha szükségesnek tartja)
Díszítéshez (opcionális):
- kapor
- cékla
- aszalt szilva