Recept sült csukához burgonyával, gombával és tejszínnel

recept

Sült hal burgonya körettel és tejszínöntettel.

Szükséges termékek:

  • 300 g burgonya
  • 1 csuka
  • 2 evőkanál. olaj
  • szol
  • 1 marék szárított gomba (friss üveges gombát korsóból is kipróbálhat)
  • 1 hagyma

A szószhoz:

  • 1 tk tejföl
  • 1 tk húsleves (legjobb hal)
  • 1 tk Liszt
  • 1 tk olaj

Az elkészítés módja:

1. Vágja szeletekre a burgonyát és olajon pirítsa meg. Hal - jól mossa és sózza.