Recept spenót salátához uborkával és joghurttal

Tavaszi saláta spenóttal, uborkával, retekkel, tojással és tejszósszal.

Jó étvágyat kívánunk

Adás 2017.03.20

Eljött a tavasz, és vele együtt az a természetes vágy, hogy valami frisset és finomat fogyasszon. Itt van az ötlet egy spenót salátához, sok vitaminnal és étvágygerjesztő mártással. Először fehérítsen két uborkát, és részlegesen meghámozhatja őket, hogy színesebbek legyenek. Ezután két csokor retket és friss kaprot apróra vágunk, ami aromát visz a salátába, és remekül passzol a tejöntettel. Vágjuk le a már főtt tojásokat, adjunk hozzá friss hagymát és baba spenótot, és kész a zöldséges rész.

---