Recept salátához sárgarépával és narancsgal

Gyalult sárgarépa narancsszeletekkel, citruslével, karamellizált magokkal és mustáröntettel.

Szükséges termékek:

• 8 sárgarépa
• 3 narancs
• 4 szár friss hagyma
• 4 evőkanál. narancslé
• 2 evőkanál. olaj (vagy olívaolaj)
  
• 3 evőkanál. barna cukor
• 100 gramm tökmag (hámozott)
• 6 evőkanál. szója szósz
• 2 evőkanál. fehér balzsamecet
• 1/2 tk mustár
• 1/2 tk fehér cukor
• zöld hagyma vagy más gyógynövények, ha szükséges

Az elkészítés módja:

1. Hámozza meg a sárgarépát és tervezze meg.

---