Recept káposztaleveshez - ukrán leves golyóval és savanyú káposztával

leves

Leves hússal, savanyú káposztával, káposzta levessel, burgonyával és sárgarépával.

Dédnagymamám 96 éves korában hunyt el. Nős volt egy pszkovi fehér gárda, és rengeteg receptet tanult tőle. Itt van az egyik, ami nagyon népszerű, mert savanyú káposzta van benne.

Szükséges termékek:

  • 1 kis savanyú káposzta
  • 3-4 krumpli
  • 2 sárgarépa
  • 1 csomag darált hús
  • 1 szár póréhagyma
  • 1 tojás
  • ízlés szerint fekete és pirospaprika
  • káposztalé
  • panírliszt

Az elkészítés módja: